Ce projet a mobilisé près de 600 habitants.
Parmi eux, 46 résidents originaires de 31 pays ont accepté de transmettre une recette, une histoire, un souvenir. Toutes ces contributions ont donné naissance à un livre : « De la culture à la table ».

 

Un livre qui raconte bien plus que des recettes

Cet ouvrage parle de cuisine, bien sûr.
Mais il parle surtout de solidarité, d’entraide et de rencontres.

Il a été pensé pour lutter contre :

  • la précarité alimentaire,
  • l’isolement,
  • la perte de lien entre voisins.

 

Nos équipes ont également participé en testant les recettes.

Résultat : un livre vivant, chaleureux, à l’image du Sillon de Bretagne.

Cuisiner la solidarité, nourrir les liens : voilà l’esprit de ce projet, que nous sommes très heureux d’avoir accompagné avec le Centre Socioculturel du Sillon.

Livre de cuisine du sillon de bretagne

Découvrez ce livre qui fait du bien au cœur et à l’assiette, et explorez les recettes de ceux qui font vivre le Sillon de Bretagne au quotidien.

Pour les curieux, le livre est en vente au Centre Socio Culturel du sillon et Auchan Nantes St-Herblain, partenaire financier de ce projet.