Ce projet a mobilisé près de 600 habitants.
Parmi eux, 46 résidents originaires de 31 pays ont accepté de transmettre une recette, une histoire, un souvenir. Toutes ces contributions ont donné naissance à un livre : « De la culture à la table ».
Au Sillon de Bretagne, plus de 40 cultures vivent côte à côte. Avec le Centre Socioculturel du Sillon, Harmonie habitat a souhaité valoriser cette richesse en encourageant un projet autour de la cuisine, du partage et du lien social.
Ce projet a mobilisé près de 600 habitants.
Parmi eux, 46 résidents originaires de 31 pays ont accepté de transmettre une recette, une histoire, un souvenir. Toutes ces contributions ont donné naissance à un livre : « De la culture à la table ».
Cet ouvrage parle de cuisine, bien sûr.
Mais il parle surtout de solidarité, d’entraide et de rencontres.
Il a été pensé pour lutter contre :
Nos équipes ont également participé en testant les recettes.
Résultat : un livre vivant, chaleureux, à l’image du Sillon de Bretagne.
Cuisiner la solidarité, nourrir les liens : voilà l’esprit de ce projet, que nous sommes très heureux d’avoir accompagné avec le Centre Socioculturel du Sillon.

Découvrez ce livre qui fait du bien au cœur et à l’assiette, et explorez les recettes de ceux qui font vivre le Sillon de Bretagne au quotidien.
Pour les curieux, le livre est en vente au Centre Socio Culturel du sillon et Auchan Nantes St-Herblain, partenaire financier de ce projet.